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Bonjour à Tous!
Avec un froid pareil, rien de tel qu'un petit pot de crème pour réchauffer nos p'tis coeurs!
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Crème Choco-Noisette
Ingrédients : (pour 5 pots)
- 25cl de Lait - 10cl de Crème liquide
- 1 Jaune d'oeuf - 10g de Sucre
- 4 Cuillères à soupe de Pâte à tartiner
- 2 Cuillères à soupe de Maïzena
Préparation de la crème :
Faire blanchir le Jaune d'oeuf avec le sucre et réserver.
Dans un bol mélanger la Maïzena avec la moitié du lait.
Verser dans une casserole le reste du Lait, la crème, le mélange Maïzena lait et le mélange oeuf sucre, laisser chauffer jusqu'à frémissement et ajouter la pâte à tartiner.
Ne pas cesser de remuer.
Une fois la crème épaissie retirer du feu, verser dans des ramequins et laisser la crème au réfrigérateur 3h.
C'est prêt!
Voici pour moi l'heure de vous laisser, pour aller déguster ma ptite crème!!! ;)
A bientôt,
Nynalala
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