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Top articles

  • Chinois aux fruits confits

    29 septembre 2013 ( #sucre )

    Chinois aux fruits confits Envie d'un chinois??? Et pourquoi "Chinois" d'ailleurs? Vous le savez? Eh bien apparemment c'est un gâteau originaire d'Allemagne où il porte le nom imprononçable de Schneckenkuchen signifiant « Gâteau en escargots ». L'histoire...

  • Duo Choco Black n White

    29 mars 2013 ( #sucre )

    Coucou! Je vous ai préparée un gâteau spécial gourmand de chocolat! Un duo de Chocolat Noir et Blanc en plusieurs textures : le moelleux d'une génoise, l'onctuosité d'une mousse au Chocolat noir et Blanc, le croustillant de gaufrettes et biscuits... A...

  • Madeleines Amande Choco

    25 février 2013 ( #sucre )

    Bonjour à Toutes et à Tous! Voici une recette de madeleines moelleuses au goût d'amande, recouverte de Chocolat, qui en fera fondre plus d'un! Facile et rapide à réaliser. Madeleines Amande Choco Ingrédients pour 25 madeleines environ : Pâte à Madeleine...

  • Forêt Noire

    11 mars 2013 ( #sucre )

    Coucou les amis! Voici un bon gros gâteau qui fera saliver plus d'un gourmand! La Forêt Noire, gourmande et à la fois légère... un régal. La Forêt Noire Ingrédients : Pour la Génoise : - 5 oeufs - 150g de farine - 40g de cacao - 150g de sucre - 75 ml...

  • Pop Congolais

    05 février 2013 ( #facile, #sucre )

    Bonjour à tous! Vous connaissez les Pop cakes? Ce sont des gâteaux de la forme d'une sucette. Cette recette peut être réalisée avec des moules à Pop cake, des moules de petite taille ou en formant des petits tas. J'ai choisi de la confectionner avec des...

  • Moelleux au Citron

    17 mars 2013 ( #sucre )

    Bonjour à Tous, Voici une recette de moelleux au citron au coeur fondant, qui fera un excellent dessert de printemps, en attendant l'été... Moelleux au Citron Ingrédients pour 6 moelleux : Pour le Coeur : - Le Jus de 2 citrons - 50g de sucre - 2 oeufs...

  • Muffins Choco pépites Choco Blanc

    20 février 2013 ( #sucre )

    Bonjour à Tous! Voici des petits muffins aux pépites Chocolat, ganache Chocolat Blanc et Vermicelle de couleur, pour les petits et les grands. Muffins Choco pépites Choco Blanc Ingrédients pour 12 Muffins : Muffin : - 3 Oeufs - 200g de Sucre - 2 sachets...

  • Muffins Choco pépites Nappage Noir Corsé

    17 février 2013 ( #sucre )

    Bonjour à Tous! Voici des petits muffins aux pépites Chocolat et nappage Chocolat Corsé et coeurs en sucre, pour les petits et les grands. Muffins Choco pépites Nappage Noir Corsé Ingrédients pour 12 Muffins : Muffin : - 3 Oeufs - 200g de Sucre - 2 sachets...

  • Tarte Pommes Rhubarbe

    03 mars 2013 ( #sucre, #facile )

    Bonjour à Tous, Des invités de dernière minute? Voici un dessert simple et rapide, mais si bon! Une tarte aux pommes rhubarbe et son petit goût vanillé à servir chaude ou froide accompagnée d'une boule de glace vanille ou de fromage blanc. Tarte Pommes...

  • Crêpes Sucrées

    25 janvier 2013 ( #sucre )

    Bonjour à tous! C'est bientôt la Chandeleur, voici des idées de crêpes sucrées facile à réaliser. Crêpes Sucrées Ingrédient Pâte à crêpe (Environ : 15 Crêpes) 250g Farine - 4 Oeufs - 1/2 Lait 50g de Sucre - 30g de Beurre - 1 Pincée de Sel Le Plus : Au...

  • Cake Marbré Choco Banane

    16 mars 2013 ( #sucre, #facile )

    Bonjour à Tous, Une recette simple et rapide pour le goûter, le cake marbré Chocolat Banane! Cake Marbré Banane Ingrédients : Budget : moins de 6 euros - 4 oeufs - 180g sucre en poudre - 100g beurre - 10 cl de lait - 200g de farine - 1 sachet de levure...

  • Crêpes Salées

    27 janvier 2013 ( #Sel )

    Bonjour à tous! C'est bientôt la Chandeleur, après les crêpes sucrées, voici deux versions de crêpes salées facile à réaliser. Crêpes Salées Ingrédient Pâte à crêpe (Environ : 15 Crêpes) - 250g Farine - 4 Oeufs - 1/4 Litre de Lait - 1/4 d'Eau - 3 cuillères...

  • Mon Gâteau magique au Citron

    25 juillet 2015 ( #facile, #sucre )

    C'est magique!!! Une seule préparation = 3 étages de textures différentes! Allez, je vous montre... Ingrédients : - 5 Oeufs - 150 g de Sucre - 1 Cuill. à soupe d'eau - 125 g de Beurre fondu - 115 g de Farine - 50 cl de Lait d'avoine - 2 petits Citrons...

  • Mes Amaretti

    22 septembre 2013 ( #sucre )

    Mes Amaretti Hummm... Un bon goût d'amande, croquant et moelleux à la fois... Ce sont les Amaretti! Vous connaissez? Biscuits d’origine italienne, l’ancêtre, selon certains, du macaron. Il est néanmoins beaucoup plus facile à réaliser, voici ma recette! Ingrédients...

  • Mousse au Chocolat Caramel

    15 février 2013 ( #facile, #sucre )

    Bonjour à tous! Me revoilà avec une recette très simple et gourmande. La Mousse au Chocolat Caramel Ingrédients pour 4 à 5 ramequins : - 3 Oeufs - 130g Chocolat pâtissier Caramel - 1 pincée de Sel Préparation : Faire fondre le chocolat pâtissier Caramel...

  • Fondant Coco Choco

    22 janvier 2013 ( #sucre )

    Bienvenue à Toutes et à Tous! Voici une recette qui plaira aux gourmands, alliance de Chocolat et Noix de Coco. Fondant Chocolat au coeur Coco Ingrédients : Coeur Coco : - 200ml de Lait de Coco - 50g de Noix de Coco râpée - 30g de Sucre - 20g de Maïzena...

  • Crème Choco-Noisette

    30 janvier 2013 ( #sucre )

    Bonjour à Tous! Avec un froid pareil, rien de tel qu'un petit pot de crème pour réchauffer nos p'tis coeurs! Crème Choco-Noisette Ingrédients : (pour 5 pots) - 25cl de Lait - 10cl de Crème liquide - 1 Jaune d'oeuf - 10g de Sucre - 4 Cuillères à soupe...

  • Petits Palmiers Cerises

    21 septembre 2013 ( #facile, #sucre )

    Voici une recette des plus simple à réaliser, Pour le goûter ou à l'heure du thé! Alors si vous n'êtes pas cuisinier... cette recette est pour vous! Ingrédients pour environ 20 palmiers : Budget : moins de 3 euros * 1 Pâte feuilletée * Confiture de Cerises...

  • Mini Croissant Choco

    02 février 2013 ( #facile, #sucre )

    Bonjour à Tous! On continue le petit déj avec cette recette super facile et rapide! Les Mini Croissants au Chocolat Ingrédient Pour 16 Mini Croissants : - 1 Pâte feuilletée - Pâte à tartiner Préparation : Etape 1 : Dérouler la pâte et la découper en 16...

  • La petite histoire

    20 janvier 2013

    Bonjour à Tous! J'ai décidée de crée un petit blog de recette, pour partager avec vous mon goût de la cuisine. Des recettes simples pour la plupart, du quotidien et surtout des idées pour varier les plaisirs. J'espère que mes présentations vous aiderons...

  • Petit Pain au Chocolat

    03 février 2013 ( #sucre, #facile )

    Bonjour à Tous! Voici une petite recette super facile et rapide pour se faire un petit déj gourmand. Les Petits Pains au Chocolat Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté - Chocolat tablette (noir, au lait ou blanc selon vos goûts) - 1 jaune d'oeuf Préparation...

  • Reprise des activités

    22 décembre 2015

    Bonjour à toutes et à tous! Je vous annonce la reprise de mes activités créatives et gourmandes après cette longue absence! Les mots clés pour cette nouvelle année sont : Partage, Passion, Créativité! A bientôt, Nynalala